Pferdewiese - Kuchen
15 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 5 |
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Kulinarische Essenz Zitrone, Orange oder Mandarine | 8 Tropfen |
| Milch | 0,33 Liter |
| Puderzucker | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Lebensmittelfarbe grün | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1488 (355)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1488 (355)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus den ersten acht Zutaten einen Rührteig herstellen, in die zuvor gereinigte Silikon – Glatte – Runde füllen und bei 180 °C Umluft ca. 30 – 45 Minuten backen.
2.Den Kuchen in der Form ca. 15 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und völlig erkalten lassen.
3.Puderzucker, Zitronensaft und Lebensmittelfarbe zu einem Guss verrühren und den Kuchen damit bestreichen. Zuckerblumen darüber streuen und Pferde in den Kuchen hineindrücken.
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vom
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