Käse-Eier-Omelett
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Makrele geräuchert | 200 g |
| Eier | 4 Stk. |
| Gouda gerieben | 200 g |
| Petersilie kraus frisch | 1 Bund |
| Kapern | 10 Stk. |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1116 (267)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1116 (267)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. EIer und Gouda verquirlen,würzen und ein Omelett braten,dies herausnehmen auf eine Hälfte Makrele verteilen und zusammenklappen. Das Omelett mit etwas Makrele,der Petersilie und den Kaper garnieren ! Fertig...dazu passen alle möglichen Sorten Brot oder Baguette
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vom
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