Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 2 |
| Rapsöl | 2 EL |
| Senf | 1 EL |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
| Zitronenmelisse frisch | ½ TL |
| Pfeffer,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1086 (260)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1. Knoblauch abziehen,pressen,mit Öl,Senf,abgeriebener Zitronenschale,Salz,Pfeffer und kleingehackter Zitronenmelisse vermengen.Fleisch damit einreiben und am Besten über Nacht eingelegt im Kühlschrank ruhen lassen.Am nächsten Tag auf den Grill legen,grillen und genießen!!!
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vom



















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