Geflügel - Curry-Putenbrust an Paprikagemüse

Zubereitung

• 1.Die Putenbrust waschen, trocknen und im Öl ringsum gut anbraten -

  2.- die Paprika waschen und klein schneiden -

  3.- das Fleisch mit dem Curry würzen und bei 180 Grad im Backofen ca. 45 Minuten garen -

  4.dann den Paprika zugeben, die Brühe auffüllen und ca. 20 Minuten fertig garen ;-)))

  5.dazu schmecken Reis, Kartoffeln, Nudeln, Schupfnudeln uvm.

  6.Lasst es euch schmecken ;-)))

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  Rezept von Forelle1962
  vom 31.03.2011