geschenke aus der küche - oma´s stärkender kräuterwein

Zubereitung

• 1. die wohltuende wirkung dieses weins hatte oma mit zusätzen von kräutern und gewürzen verstärkt. dazu entkorkte sie die flasche weißwein und goß etwas wein ab (vielleicht kann man 1 gläschen erst mal probieren.....)

  2. dann gab sie die kräuter und gewürze hinein. jetzt wurde die flasche wieder verkorkt und zwei wochen stehen gelassen. danach hat oma die mischung durch ein sieb gegossen und den so gefilterten wein in in die saubere flasche gefüllt.

  3. ein glas von diesem stärkungswein leistet besonders gute dienste, wenn man sich nicht so wohl fühlt.........

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  Rezept von h****n
  vom 31.03.2011