schneller Käsekuchen - ohne Boden
1 Std
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter zimmerwarm | 125 gr. |
Eier | 4 Stk. |
Zucker | 250 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
Speisequark | 1000 gr. |
nach Geschmack eine kl. Dose Mandarinen | etwas |
Butter zum Einfetten der Springform und Paniermehl | etwas |
zum ausstreuen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)813 (194)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett7,8 g
Zubereitung
1.Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen und wegstellen. Alle anderen Zutaten nacheinander zusammenrühren bis eine sämige Masse ensteht. Nun nur noch den Eischnee vorsichtig unterrühren und in die gefettete und mit Paniermehr bestreute Springform (26 cm) geben und im vorgeheizten Ofen (180 grad) ca. 45 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.....
