faule weiber-käsekuchen

1 Std 35 Min leicht
( 39 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
speisequark 1 kg
zucker 250 g
vanillezucker 2 päckchen
vanillepuddingpulver 2 päckchen
zimmerwarme butter 125 g
eier 4
butter und paniermehl für die springform etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
1 Std 15 Min
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

1.eier trennen

2.eiweiß steif schlagen,beiseite stellen

3.restlichen zutaten mit dem rührgerät vermengen

4.unter diese masse den eischnee heben

5.springform ausbuttern und mit paniermehl ausstreuen

6.masse in die springform füllen glatt streichen

7.im vorgeheizten backofen bei ca 180 grad ungefähr 75 min backen

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