Grünschalen Muscheln mit Kräuterfüllung
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Grünschalen Muscheln mit Kräuterfüllung 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grünschalen Muschel | 500 g |
| Zwiebel klein gewürfelt | 1 |
| Knoblauch frisch klein gehackt | 1 Zehe |
| Zitrone | 1 |
| Petersilie, Dill, Pfeffer und Salz | EL |
| Butter | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Aus weicher Butter, Petersilie, Dill, Zwiebelwürfen, Knoblauch, etwas Zitronensaft, Pfeffer und Salz eine Masse herstellen.
2.Muscheln auftauen lassen mit einem scharfen Messer von dem Muskel lösen und in die Schale zurück legen.
3.Mit der Butter Kräuter Masse bestreiche und so lange backen oder grillen bis die Butter, Blasen wirft.
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vom
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