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Obstgarten - Schnitten

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Obstgarten - Schnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier5
Zucker5 Esslöffel
Backpulver½ Päckchen
Obstgarten , groß3 Becher
Topfen¼ kg
Rum1 Esslöffel
Trockengelantine1 Päckchen
Erdbeeren zum Belegen etwas
Tortengelee etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eier schaumig rühren Zucker beigeben u. weiter schlagen ,Mehl mit Backp.versieben u. unterheben .Teig aufs Blech streichen u. backen.

  • 2.Obstgarten mit Topfen verrühren. Trockengelantinein Rum auflösenu. unter die Creme mischen . Creme auf den erkalteten Boden streichen u. kühl stellen .

  • 3.Abschließend mit Erdbeeren belegen u. mit Tortengelee übergießen .

  • Tip:

    4.ebenfalls gut : Obstgarten mit Pfirsich u. mit Pfirsichspalten belegt , oder Waldbeeren u. mit Himbeerspiegel übergossen .........!

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