Sauerkirsch- Dessert mit Eierlikör

Zubereitung

• 1.Saft der Kirschen abgiessen und mit 2 Päckchen rotem Tortenguss aufkochen lassen.

  2.Sauerkischen unterrühren

  3.In einer Auflaufform verteilen und abkühlen lassen

  4.2 Becher Schmand mit 2 Päckchen Vanillezucker verrühren und gleichmäßig auf den abgekühlten Kirschen verteilen

  5.3 Becher Sahne mit 3 TL Puderucker steig schlagen und auch darüber verteilen

  6.Danach den Eierlikör darüber verteilen und mit Fruchtsosse verzieren (Strohalm dazu verwenden )

  7.Erneut für einige Stunden kalt stellen.

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  Rezept von K****2
  vom 16.03.2011