Orange Pecan Monkey Bread

Rezept: Orange Pecan Monkey Bread
Hefekuchen mal anders
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Hefekuchen mal anders
1
749
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Mehl
25 gr.
Hefe
80 gr.
Zucker
2 Stck
Eier
80 gr.
Butter
1 Prise
Salz
200 gr.
geschmolzene Butter
100 gr.
braunen Zucker
250 gr.
zerbröcklete Pecannüsse
1 Tl.
Zimt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1641 (392)
Eiweiß
8,6 g
Kohlenhydrate
65,2 g
Fett
10,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Hefeteig herstellen und gehen lassen bis sich der Teig mind. verdoppelt hat. In dieser Zeit kann man die Füllung herstellen. Dazu Butter schmelzen, braunen Zucker, Zimt und Pecannüsse zugeben. Den Hefeteig in kleine Bällchen formen und sie in eine Gugelhupfform schichten, abwechselnd mit der Füllungsmasse. Beginnend mit der Füllung....
2
Der Kuchen wird nicht geschnitten! Man bricht sich jeweils ein Bällchen heraus. Backzeit 20-25 Min bei 180° Gutes Gelingen!

KOMMENTARE
Orange Pecan Monkey Bread

Benutzerbild von Amarone
   Amarone
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