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~Beilage~Zuckerschoten mit Tomatensauce

leicht
~Beilage~Zuckerschoten mit Tomatensauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zuckerschoten250 g
Tomaten in Stücke1 Dose
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Muskatsnuss etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.die Zuckerschoten in Salzwasser blanchieren und mit kaltem Wasser abschrecken.

    2.Tomaten in ein Topf erwärmen mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Muskatsnuss und Petersilie würzen und die Zuckerschoten darunterheben, und ca. 5 min köcheln lassen. Eventuell nochmals mit Salz abschmecken.

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    Rezept von annaundguenni
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