Spieße deftig

Zubereitung

• 1. Das hackfleisch mit salz und pfeffer würzen u. kleine bällchen formen nun die bällchen , speck , birne u. die zwiebel auf die spieße ziehen. alles von allen seiten schön braun anbraten , restl. 2 zwiebel u. tomatenmark dazu geben und mit andünsten , mit der fleischbrühe aufgießen und etwas einköcheln lassen u. abschmecken . dazu gabs kartoffelpüree u. gurkensalat .....tschüühüüß

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  Rezept von shariswunderland
  vom 22.06.2011