Frische Tomaten Salsa
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Strauchtomaten, | 1 ½ kg |
| Jalapeño oder andere Cillischoten. je nach gewuenschter schaerfe auch mehr | 4 |
| Zwiebeln | 3 |
| Knoblauch | 2 TL |
| Koriander | 1 Bund |
| Zucker | 2 TL |
| Limetten Saft | 3 EL |
| Salz, Pfeffer zum abschmecken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1022 (244)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1022 (244)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Tomaten entkernen und in sehr kleine Wuerfel schneiden. Die Zwiebel putzen und auch in sehr kleine Wuerfel schneiden . Den Knoblauch (geschaeltt) und den Koriander fein hacken. Die Jalapenos in sehr kleine Stuecke schneiden. Alles in eine Schuessel geben und gut mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 1 std. ziehen lassen. krriander
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****r
vom
Kommentare zu „Frische Tomaten Salsa“