Putengeschnetzeltes in Paprika - Zwiebelsauce
von Angi54
FÜR 2 PERSONEN
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400
g.
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Putenschnitzel |
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1
Stück
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Paprika rot |
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1
Stück
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Zwiebel |
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150
ml.
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Cremefine 7% |
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50
ml.
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Milch 0,3 % |
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100
g.
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Schmand |
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1
Eßl.
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Tomatenmark |
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Fleischgewürz |
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Salz, Pfeffer, Ingwer |
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Öl |
1
Putenschnitzel in Streifen schneiden und mit Öl und Fleischgewürz braten.
2
Paprika putzen und würfeln, Zwiebel schälen und würfeln, beides in einer Pfanne mit Öl ca.
5 Minuten braten mit Milch und Cremefine ablösche, Schmand und Tomatenmark einrühren und
mit Gewürzen abschmecken.
3
Fleisch mit Sauce vermengen, Reis oder Nudeln mache ich dazu.