Apfel Schmand Torte

Name: Apfel Schmand Torte - 190 kcal/100g
Total time: 90 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 100 Gramm Zucker; 120 Gramm Mehl; 1 EL Backkakao; 5 Äpfel; 500 ml Apfelsaft; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 150 Gramm Zucker; 600 Gramm Sahne; 1 Päckchen Sofortgelatine; 4 EL Zucker; 200 Gramm Schmand; 1 TL Zimt

1 Std 30 Minmittel

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Zutaten für 12 Personen

Boden
Eier	4
Zucker	100 Gramm
Mehl	120 Gramm
Backkakao	1 EL

Apfelcreme
Äpfel	5
Apfelsaft	500 ml
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Zucker	150 Gramm

Schmandsahne
Sahne	600 Gramm
Sofortgelatine	1 Päckchen
Zucker	4 EL
Schmand	200 Gramm
Zimt	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen und bei Umluft 150 Grad Eier trennen und denn Eiweiß steif schlagen
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Rezept von d****y
vom 12.02.2011

Kommentare zu „Apfel Schmand Torte“

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