Knusprige Hähnchenkeulen auf -- Paprika -- Bohnen Gemüse

Zubereitung

• 1.Bohnen in wenig Salzwasser garen - Paprika in Streifen schneiden und zu den Bohnen geben (Paprika nur kurz mitgahren ) mit Salz - Bohnenkraut und Pfeffer Würzen nach Geschmack. Hähnchenkeulen Salzen und in Öl kräftig anbraten, bis alle Seiten Gold Gelb sind.

  2.Auf ein Grillrost in den Backofen ca.45 Minuten bei 175 Grad Umluft fertig Garen. Grillrost herausnehmen - Backofen auf Grillen stellen - aus Honig und den Gewürzen eine Marinade herstellen die Hähnchenkeulen mit der Marinade einreiben und nur kurz knusprig grillen.

  3.Bohnen - Paprikagemüse auf einen Teller Anrichten - die Gegrillten Hähnchenkeulen drauflegen und Servieren. Kartoffeln können aber müssen nicht dazu gereicht werden.

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  Rezept von M****2
  vom 12.02.2011