1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Chillischoten und Paprika waschen, entkernen und würfeln. Kidneybohnen abspülen und mit Mais abtropfen lassen. Öl in einem Bräter erhitzen und Schinkenwürfel, Tatar, Zwiebelstreifen und Paprikawürfel darin ca. 5-8 min. anbraten

2.Chilischotenwürfel, Kidneybohnen, Mais, stöckige und passierte Tomaten mit Brühe hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Im Backofen auf mittlere Schiene ca 60 min. garen. Mit Bagutte servieren. Viel Spaß beim Kochen und guten Hunger