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Seelachssalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
feine Schinkenwürfel2 Packungen
Eier hartgekocht - evtl. auch 10 Eier, je nach Größe -8
Kräuterremoulade2 Gläser
Seelachsschnitzel - nach Geschmack evtl. auch etwas mehr -1 Glas
Schnittlauch - ersatzweise Petersilie - etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Zutaten einfach in eine rechteckige Schale oder kleinere Auflaufform einschicten - nicht umrühren. Zuerst die Schinkenwürfel, dann die grob gehackten Eier. Darauf die Remoulade verteilen. nun außen am Rand einen Ring aus Seelachsschitzeln legen.

    2.Die gesamte Innenfläche dicht mit Schnittlauchröllchen ( oder ersatzweise mit gehackter Petersilie ) belegen.

    3.Menge der Seelachschnitzel bitte nach eigenem Geschmack bemessen. Ich nehme nur 1 Glas, wird mir sonst zu salzig.

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    Rezept von loewenzahn4153
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