1.Für heute hatte ich mir eine Portion Leber aufgehoben, die ich im Prinzip nach den „Nieren mediterran“ zubereitet hatte. Dazu sollte es einen zünftigen Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln geben …

2.Während ich mit den Vorbereitungen beschäftigt war, kamen mir Bilder von den vielen toll präsentierten Rezepten in den Sinn – grübel - warum hab ich eigentlich nie vernüftige Deko-Ideen?

3.Und dann hab ich nur noch still vor mich hingegrinst … es lebe der Eisportionierer!!!