K *** superschnelle KRAUT-SCHUPFNUDELN

Zubereitung

• 1.Das Sauerkraut abtropfen lassen. - Evtl. ausdrücken!

  2.Den klein geschnittenen Speck in einer großen Pfanne anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

  3.Die Schupfnudeln in dem Speck-Fett goldgelb anbraten.

  4.Das Sauerkraut zu den Schupfnudeln geben und erhitzen.

  5.Kurz vor dem Servieren den Speck unterrühren.

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  Rezept von guggi--2
  vom 26.01.2011