Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Scheiben Brot | 2 |
Eier Freiland | 4 |
Prisen Salz und süßen Paprika | 1 |
scheiben speck | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zuerst eine Pfanne mit etwas Öl heisswerden lassen. 2 Scheiben Brot darin anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in der Pfanne die Eier mit den kleingewürfelten Speck und die Gewürze braten. Man kann die Eier mit Mineralwasser rühren , dann werden sie lockerer . Die Rühreier / Spiegeleier mit Speck aus der Pfanne nehmen und auf die Brote legen. Wer mag kann auch Ketchup drauf tun .
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vom
Kommentare zu „Gebratenes Brot mit Rührei / Spiegelei und Speck“