Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Öl | 0,5 EL |
Rostbratwürste | 6 kleine |
Eier | 2 Stk. |
Schinkenspeck | 6 Scheiben |
Zubereitung
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen .Die Würste von allen Seiten anbraten ,den Schinkenspeck hinzufügen und knusprig braten . Zum Schluß die Eier aufschlagen und ebenfalls in der Pfanne als Spiegeleier braten . Und servieren .
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