1.alles Gemüse möglichst klein schneiden, ausser den Chinakohl (grob schneiden, zerfällt in der Pfanne), Kefen halbieren mit Bratbutter alles andämpfen; würzen

2.mit ca. 2 dl Bouillon ablöschen; 10' köcheln lassen (oder bis Gemüse gar ist)

3.dazu 500 g Chinanudeln kochen, Gemüse unter die fertig gekochten Nudeln geben;fertig!