Nachtisch: Eiskonfekt
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| qualitativ hochwertige Eiscreme, gerne selber gemacht | 600 Gr. |
| Zartbitterschokolade | 200 Gr. |
| Butter | 25 Gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (293)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett18,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Mit einem Melonenausstecher Eiscremkugeln ausstechen und auf ein Tablett setzen. Alternativ die Eiscreme in mundgerechte Stücke schneiden. In jedes Stück einen Cocktailspieß stecken und die Eiskugeln oder -stücke in der Gefriertruhe festfrieren lassen.
2. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Schnell die gefrorenen Eiskugeln in die warme Schokolade tunken und wieder in die Gefriertruhe stellen, bis sie serviert werden. Gelingt immer!
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vom
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