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Eiskonfekt ist die perfekte Süßigkeit zum Selbermachen

Für das Grundrezept benötigen Sie nur wenige Zutaten. Bereits etwas Kakao sowie Kokosfett und Puderzucker in gleicher Menge genügen, um leckeres Eiskonfekt selber herzustellen. Auch die benötigten Utensilien sollte jeder Hobbybäcker in seiner Küche haben: eine Pfanne oder einen Topf, eine gewöhnliche Rührschüssel und kleine Förmchen für Eiskonfekt. Die kleinen Pralinen werden einfach erkalten gelassen. Am besten funktioniert das, indem Sie eine Schüssel mit Eiswürfeln füllen und das Eiskonfekt in einer kleineren Schüssel in diese hinein stellen.

Kreative Ideen für besonderes Eiskonfekt

Wenn Ihnen einfaches Eiskonfekt zu schlicht ist, sind Ihrer Fantasie und Kreativität natürlich keine Grenzen gesetzt. Geben Sie nach Lust und Laune weitere Zutaten zu der Grundmasse hinzu und probieren Sie, was Ihnen und Ihren Lieben schmeckt. Beliebte Zutaten sind gemahlene Nüsse, Rum, Mandelaroma oder Kokosflocken. Sie besitzen keine Eiskonfekt-Förmchen? Kein Problem – diese finden Sie in allen gut sortierten Backwarenabteilungen. Reichen Sie die kleinen Köstlichkeiten gerne auch zu einer heißen Tasse Tee.

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vom 18.07.2021
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