Eiskonfekt

15 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kokosfett (Palmin) 500 g
Puderzucker 500 g
Kakao 125 g

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min

Fett erhitzen und Puderzucker und Kakao einrühren. Etwas abkühlen lassen. Schnee von draußen in eine große Schüssel geben. Nach Belieben kann die Schokomasse mit Rum, gemahlenen Nüssen, Bittermandel oder Kokosflocken verfeinert werden. Die kleinen Eiskonfekt-Förmchen mit Schoko-Masse füllen und zum Abkühlen in die Schnee-Schüssel legen. Ein Traum, der auf der Zunge zergeht!

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