Weinäpfel mit Vanillesoße
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 500 g |
| Weißwein | 0,33 Flasche |
| Zitrone | 1 |
| Zucker | 100 gr |
| Milch | ¼ Liter |
| Vanillesoßenpulver | 1 Beutel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Äpfel schälen,vom Kerngehäuse befreien, halbieren, und mit Weißwein, Zitrone und einem Teil Zucker kurz aufkochen lassen.
2.Von der Milch und dem Beutel Soßenpulver eine sämige Soße bereiten und kalt stellen.
3.Vor dem servieren die Soße über die Äpfel geben.
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vom
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