Knieperkohl
1 Stdeinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knieperkohl | 1 |
| Geräucherte Schweinebacke oder Kaslerbauch | 500 |
| Salz ,Peffer, | etwas |
| Gemüsebrühe | 1 |
| Schmalz | 100 |
| Zwiebeln | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1075 (257)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1075 (257)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett11,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Schalz,Schweinebacke anbraten zwiebeln zugeben und den Knieper. Salz Peffer gemüsebrühe und Wasser auffüllen etwa einen halben Liter.In einem Schnellkochtopf eine halbe Std.kochen dann noch etwas abschmecken.Dazu gibt es Salzkartoffeln.
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vom
Kommentare zu „Knieperkohl“