Gulasch : Wurstgulasch mit Maultaschen

Rezept: Gulasch : Wurstgulasch mit Maultaschen
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 gr.
Jagdwurst fettarm
ersatzweise Bierwurst
1
Zwiebel gewürfelt
1 Pack
passierte Tomaten
Salz,Pfeffer,
etwas Zucker
etwas Zitrone oder Essig
1 EßL.
Erdnussöl
4
Maultaschen schwäbisch
2 EßL.
saure Sahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
481 (115)
Eiweiß
17,2 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
5,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gulasch : Wurstgulasch mit Maultaschen

1
Die Zwiebel im Öl anschwitzen, die Wurst, in Würfel geschnitten, dazu geben und braten. Dann die paasierten Tomaten dazu geben und kurz aufkochen lassen, nun mit Salz, Pfeffer, einigen Spritzern Essig oder Zitrone und etwas Zucker abschmecken.
2
Tipp ! Es läßt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt nach dem Aufwärmen noch besser :-)
3
20 Minuten vor dem Essen die Maultaschen - mein Maultaschenrezept findet ihr unter "Pasta : Maultaschen" - in dem Wurstgulasch erwärmen.
4
Auf Teller anrichten und 1 EßL. saure Sahne oben drauf geben .... guten Hunger ;-)

KOMMENTARE
Gulasch : Wurstgulasch mit Maultaschen

Benutzerbild von 150Koko678
   150Koko678
Holla... Bei dir findet man ja äußerst leckere Leckereien. 5 Sternechen für dich und Rezept für uns... LG, Nicole & Jörg
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
mmmmhhhh.... das ist schon was feines ... alles ist schön aufeinander angestimmt ... das gibt 5 funkelnde *chen und vlg Brigitte
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das gefällt mir, muss ich auch mal probieren, 5* lass ich da
Benutzerbild von Angi54
   Angi54
Schönes Rezept, 5* für Dich.- GLG Angi
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ein geniales Gericht...ich liebe solche Maultaschenrezepte...LG Linda

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