Döner für "arme"

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch500 g
Naturjoghurt500 g
Zwiebel1 Stck.
Knoblauchzehen5 Stck.
Tomaten2 Stck.
Fladenbrot500 g
Kräuter etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kümmel etwas
Gewürzmischung für Dönerfleisch etwas
Pul Biber etwas
Paprika edelsüß etwas
Currypulver etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Hackfleisch in dem Öl anbraten und mit ein wenig Gewürzzubereitung für Dönerfleisch würzen.

  • 2. Die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden.

  • 3. Den Knoblauch schälen und pressen.

  • 4. Mit dem Naturjoghurt vermengen.

  • 5. Mit den angegebenen Gewürzen nach Belieben abschmecken/würzen.

  • 6. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

  • 7. Das Fladenbrot im Backofen bei 200°C (Ober- und Unterhitze) 5 Minuten aufbacken und anschließend in 4 Stücke schneiden.

  • 8. Jede einzelne Brottasche aufschneiden, etwas Soße hineingeben und 3 Tomatenscheiben hineinlegen.

  • 9. Anschließend mit dem Hackfleisch und der Soße auffüllen. Guten Appetit!

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