Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch | 500 g |
| Naturjoghurt | 500 g |
| Zwiebel | 1 Stck. |
| Knoblauchzehen | 5 Stck. |
| Tomaten | 2 Stck. |
| Fladenbrot | 500 g |
| Kräuter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Kümmel | etwas |
| Gewürzmischung für Dönerfleisch | etwas |
| Pul Biber | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Currypulver | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1529 (365)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett34,4 g
Zubereitung
1. Das Hackfleisch in dem Öl anbraten und mit ein wenig Gewürzzubereitung für Dönerfleisch würzen.
2. Die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden.
3. Den Knoblauch schälen und pressen.
4. Mit dem Naturjoghurt vermengen.
5. Mit den angegebenen Gewürzen nach Belieben abschmecken/würzen.
6. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
7. Das Fladenbrot im Backofen bei 200°C (Ober- und Unterhitze) 5 Minuten aufbacken und anschließend in 4 Stücke schneiden.
8. Jede einzelne Brottasche aufschneiden, etwas Soße hineingeben und 3 Tomatenscheiben hineinlegen.
9. Anschließend mit dem Hackfleisch und der Soße auffüllen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****g
vom


















Kommentare zu „Döner für "arme"“