B *** GEWÜRZKUCHEN MIT KIRSCHEN vom Blech
einfach
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Blechkuchen
Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Butter | 200 g |
| Zucker | 400 g |
| Eier | 6 |
| Bittermandel-Aroma | 4 Tropfen |
| Salz | 1 Prise |
| Lebkuchengewürz | 1 TL |
| Mehl | 500,00 g |
| Kakao | 80 g |
| Backpulver | 4 TL |
| Milch | 200 ml |
| Rum | 1 EL |
| Sauerkirschen | 2 Gläser |
| Schlagsahne | Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1221 (292)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate40,8 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1. Rührteig herstellen.
2. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
3. Die abgetropften Sauerkirschen gleichmäßig darauf verteilen.
4. Bei 200 Grad circa 1 - 1 1/4 Stunden backen.
5. Mit Puderzucker bestreuen und "weil´s eh schon egal ist" mit Schlagsahne genießen.
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vom
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