Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 2 Becher | 
| Zucker | 2 EL | 
| frische Erdbeeren | 500 g | 
| Eismaschine | etwas | 
| Schokoraspel und Sahne für die Deko | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)122 (29)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)122 (29)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,6 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
1 Std
1 Std
- 1. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. 
- 2. Die Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen, große Früchte evtl. halbieren, und alles mit dem Mixstab pürieren. 
- 3. Das Erdbeerpüree unter die geschlagene Sahne rühren und das Ganze in die vorbereitete Eismaschine füllen. Nach ca. 1/2 Stunde ist das Eis servierbereit. Kugeln in eine Eisschale geben und mit Sahne und Schokoraspeln dekorieren. 
- 4. PS: Der nächste Sommer kommt bestimmt! 
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 vom 




























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