Eistorte

Rezept: Eistorte
Als Dessert o. zun Kaffee
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Als Dessert o. zun Kaffee
00:45
5
6839
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
150 g
Kuvertüre dunkel
50 g
Baisertupfen
30 g
Cornflakes
800 ml
Sahne 30% Fett
1 Päckchen
Sahnesteif
1 TL
Limettenschale
2 EL
Limettensaft
175 g
Erdebeer-Konfitüre
175 g
Schwarze-Johannisbeer-Konfitüre
3 EL
Schwarzer-Johannisbeer-Likör
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1281 (306)
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
17,7 g
Fett
24,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Eistorte

1
Zubereitung Boden: Baiser und Cornflakes in einem Gefrierbeutel mit einem Rollholz zerkleinern. Kuvertüre hacken und über einem Wasserbad in der Schüssel zum Schmelzen bringen. Baiser und Cornflakes mit der Kuvertüre mischen und in einer mit Backpapier ausgelegten Springform verstreichen. Kalt stellen.
2
Zubereitung Masse: Die Sahne halb steif schlagen (mit einer Prise Salz), den Sahnefestiger dazugeben und vollständig fest schlagen. Die geriebene Limettenschale, den Limettensaft und den Orangensaft unterheben. Die Sahne jetzt halbieren. Unter jeder Hälfte einmal die Erdbeer-Konfitüre und Schwarze-Johannisbeer-Konfitüre, bei der Johannisbeer-Sahne den Likör unterheben. Zuerst die Erdbeer-Sahne gleichmäßig auf dem Schokoboden streichen, dann die Johannis-beer-Sahne darauf verteilen. Mit einem Löffel Wellen eindrücken.
3
Über Nacht ab in den Froster und bevor serviert wird, eine ½ Std. vorher rausnehmen. Sie reicht für 12 bis 14 Portionen.

KOMMENTARE
Eistorte

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht so was von lecker aus, super Rezept, tolle Idee, verdiente 5☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von familientauglich
   familientauglich
Oh, WOW!! Liest sich lecker und sieht oberköstlich aus!!!
Benutzerbild von goodluck1309
   goodluck1309
Das liest sich ja köstlich! LG und 5 Sternchen, Daniela
Benutzerbild von hati
   hati
Hab gestern Abend auch eine eistorte gemacht :-) die Idee mit den Cornflakes werd ich demnächst aufgreifen. Lg
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Mag ich! LG, Gudrun. ;-))

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