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Eiskalte Torten für heiße Sommertage

Zu einem gelungenen Sommernachmittag gehört ein süßer Eisbecher dazu. Wenn Sie Gäste haben, dann macht sich eine Eistorte besonders gut auf dem Terrassentisch und sorgt noch dazu für eine Abkühlung. Eistorten schmecken nicht nur allen, sondern sie können prima am Vortag zubereitet werden. So vielseitig wie ein Eisbecher sein kann, ebenso viele Möglichkeiten gibt es auch für die Eistorten. Besonders erfrischend sind Torten mit fruchtigen Cremes, während Naschkatzen bei schokoladigen Eistorten auf ihre Kosten kommen. Für den Gefrierschrank sind insbesondere Baiser- und Biskuitteige als Boden geeignet.

Eistorten von blitzschnell bis prachtvoll

Wenn es schnell gehen soll, dann sind die Varianten ohne gebackenen Boden die richtige Wahl. Mit Tortenboden unter der Eismasse eignen sich die kalten Torten auch für Hochzeiten, Geburtstage und andere feierliche Anlässe. Mit der Eiscreme können Sie die Oberfläche auch hervorragend dekorieren, da die Torte im Gefrierschrank ihre Form behält.
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