Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 12 Personen
Baisertupfen | 150 gr. |
Sahne | 400 gr |
Erdbeeren | 400 gr |
Zartbitterschokolade klein gehackt bzw.geschabt | 100 gr |
Gelierzucker | 4 Eßl. |
Frischhaltefolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
950 (227)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
19,8 g
Fett
15,2 g
Zubereitung
1.Sahne mit dem Gelierzucker steif schlagen Erbeeren putzen & in grobe Würfel schneiden. Baiser grob zerteilen und in die Sahne heben. Erdbeeren & Schokolade und die Sahne heben & in eine ausgelegte Form geben.
2.Egal ob Kuchenform oder Auflaufform aber unbedingt Frischhaltefolie verwenden, sonst hat man ein Problem beim lösen. Ab in die Truhe oder Gefrierschrank nach ca. 6 Std. ist der Eistraum fertig
Kommentare zu „Eistorte Erdbeertraum“
Rezept bewerten: