Eistorte Erdbeertraum
15 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Baisertupfen | 150 gr. |
| Sahne | 400 gr |
| Erdbeeren | 400 gr |
| Zartbitterschokolade klein gehackt bzw.geschabt | 100 gr |
| Gelierzucker | 4 Eßl. |
| Frischhaltefolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)950 (227)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)950 (227)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett15,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Sahne mit dem Gelierzucker steif schlagen Erbeeren putzen & in grobe Würfel schneiden. Baiser grob zerteilen und in die Sahne heben. Erdbeeren & Schokolade und die Sahne heben & in eine ausgelegte Form geben.
2.Egal ob Kuchenform oder Auflaufform aber unbedingt Frischhaltefolie verwenden, sonst hat man ein Problem beim lösen. Ab in die Truhe oder Gefrierschrank nach ca. 6 Std. ist der Eistraum fertig
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vom
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