Bannok

16 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buchweizen500 g
Wasser200 g
Öl150 Millilitter
Salz3 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min

  • 1. Man lässt die Masse 1 Stunde ruhen und formt zu Fladen und kann diese dann in einer trocknen Pfanne von beiden Seiten goldgelb backen - oder - bei weniger Zusatz von Wasser - um einen Stock wickeln, nachdem man eine Art Schlange geformt hat und die über dem offenen Feuer backen.

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    Rezept von r****9
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