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Maronen-Apfel-Püree

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel säuerlich2
Apfelsaft Naturtrüb Liter
Maronen gekocht125 Gramm
Salz und Pfeffer etwas
Zitronensaft1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Äpfel schälen,vierteln,entkernen und in Schnitze schneiden,mit dem Apfelsaft 10 Minuten weich kochen.Äpfel etwas abkühlen lassen,mit Saft und Maronen fein pürieren,mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.Schmeckt warm und kalt.

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    Rezept von C****0
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