Maronen-Apfel-Püree

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel säuerlich2
Apfelsaft Naturtrüb⅛ Liter
Maronen gekocht125 Gramm
Salz und Pfeffer etwas
Zitronensaft1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Äpfel schälen,vierteln,entkernen und in Schnitze schneiden,mit dem Apfelsaft 10 Minuten weich kochen.Äpfel etwas abkühlen lassen,mit Saft und Maronen fein pürieren,mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.Schmeckt warm und kalt.

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