1.Den Backofen auf 180 °C vorheizen, Ober- und Unterhitze (nicht Umluft, dann werden die Streusel matschig)

2.Die Äpfel schälen und würfeln, mit Zitronensaft und Zimt anmachen und in einer Auflaufform verteilen.

3.Die Zutaten für die Streusel zügig zusammenkneten und über den Äpfeln verteilen.

4.Ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.

5.Mit Vanillesauce und/oder Eis genießen!