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Schnelles Rumkugel - Dessert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kuchen (Schokoladenkuchen, auch Fertigprodukt)200 Gramm
Rum3 Esslöffel
Orangensaft6 Esslöffel
Kuvertüre, halbbitter50 Gramm
Schokoladenraspel200 Gramm
Aprikosenkonfitüre2 Esslöffel
Vanille - Sauce1 Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Schokokuchen zerkrümeln und mit dem Rum und dem Orangensaft verrühren. Ca. 10 Minuten ziehen lassen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und dazugeben. Gut verrühren und für ca. 20 Minuten kaltstellen. Aprikosenmarmelade erwärmen. Dann 4 gleichgroße Kugeln formen und mit der Marmelade bestreichen. Anschließend die Kugeln in den Schokoraspeln wälzen. Nochmals für ca. 30-60 Minuten kaltstellen. Mit der Vanillesauce servieren

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    Rezept von s****i
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