Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 |
| neue Kartoffeln gewaschen und halbiert | 450 |
| Rortwein Tafelwein | 200 |
| Vegetta Brühe | 85 |
| Schlotten | 8 |
| Salz Pfeffer | etwas |
| Pilse nach Geschmack | 125 |
| frisch gehackter Koriander oder Salbei | 1 |
| Kreuter zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Butter in einer Pfanne zerlassenund die Kartoffeln unter ständigem rühren 5Min.andünsten.Rotwein,Brühe und Schlotten mit Salz und Peffer abschmecken30Min.köcheln.Pilse und Kreuter zugeben,5Min.weiter köcheln.In eine vor gewärmte Schüssel geben,dann noch garnieren.Mit Toast oder Fleich essen,wie jeder mag
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vom


















Kommentare zu „Kartoffeln mit Pilsen“