Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 1 Kg |
Eier | 4 |
Saure Gurke die Flüssigkeit nicht wegkippen | 1 Glas |
Mayonese | 1 Glas |
Zwiebel | 1 |
Fleischwurst | 200 Gramm |
Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett4,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Kartoffeln schälen und kochen.Die Eier hart kochen. Zwiebeln, Gurke, Eier und Wurst klein schneiden. Wenn die Kartoffeln fertig sind auch die klein schneiden.
2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben dann die Mayo dazu mit Salz und Pfeffer würzen und ein bisschen von dem Gurkenwasser dazu alles mischen und fertig. Schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****e
vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat“