Lamm Côtelettes COCA-COLA

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lamm filets côtelettes12 Stück
Ketchup4 Esslöffel
Soja Sauce2 Esslöffel
Reisessig2 Esslöffel
cassonade50 gr.
Knoblauchzehe zerdrückt2 st
Tabasco1 EL (gestrichen)
Coca-Cola15 cl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten zu einer Marinade vermischen, die côtelettes dazu geben und 30 mn marinieren lassen. Die côtelettes in einer Pfanne braten und warm stellen. Die Marinade in der Pfanne auf die Hälfte reduzieren lassen. Fertig!

  • 2. Selbstgemachte Pommes oder Bratkartoffel passen. Geht auch mit Hühnerfilets oder Schweinekoteletts. Einfach länger braten lassen! bon appétit

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