Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Lamm filets côtelettes | 12 Stück |
Ketchup | 4 Esslöffel |
Soja Sauce | 2 Esslöffel |
Reisessig | 2 Esslöffel |
cassonade | 50 gr. |
Knoblauchzehe zerdrückt | 2 st |
Tabasco | 1 EL (gestrichen) |
Coca-Cola | 15 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß-
Kohlenhydrate10,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß-
Kohlenhydrate10,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einer Marinade vermischen, die côtelettes dazu geben und 30 mn marinieren lassen. Die côtelettes in einer Pfanne braten und warm stellen. Die Marinade in der Pfanne auf die Hälfte reduzieren lassen. Fertig!
2.Selbstgemachte Pommes oder Bratkartoffel passen. Geht auch mit Hühnerfilets oder Schweinekoteletts. Einfach länger braten lassen! bon appétit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****z
vom
Kommentare zu „Lamm Côtelettes COCA-COLA“