ZUBEREITUNG
Rosinenstangen
ZUBEREITUNG
Mehl, Vanillezucker, Salz, saure Sahne und Butter zu einem glatten Teig verkneten, nicht zu dünn ausrollen (ca. knapp 1/2 cm), Rechtecke mit einer Seitenlänge von 5x6cm ausradeln.
Auf jedes Teigstück einige Rumrosinen legen, einrollen und die Enden gut verschließen (platzen beim Backen sonst auf...)
Bei 175° C - 200° C ca 15 min goldgelb backen.
Nach dem Erkalten die beiden Enden noch in geschmolzene Kouvertüre tauchen.
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Rosinenstangen
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sisimax100
Ja, das gefällt mir sehr gut. Ein tolles Rezept......LG
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