Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 150 Gramm |
| Eier | 3 Stück |
| Mehl | 270 Gramm |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Milch | ¼ Liter |
| Honig | 4 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker zum Besträuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Waffeleisen einfetten, zuklappen und aufheizen.
2. Die Butter mit dem Honig, den Eiern und dem Salz schaumig rühren, die Milch untermischen und dann das Mehl und das Backpulver unterrühren.
3. Jeweils etwa 2 EL Teig in die Mitte der unteren Backfläche geben und das Waffeleisen schließen.
4. Jede Waffel etwa 3 Min. goldbraun backen.
5. Die anschließend fertigen Waffeln auf ein Küchengitter legen und noch warm mit Puderzucker bestäuben.
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vom

























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