OBATZDA ECHT FRÄNKISCH
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Limburger bei uns heissts Backsteinkäse | 250 gr |
| Butter weich | 150 gr |
| Salz,Pfeffer,Paprika edelsüss,Kümmel gemahlen | etwas |
| Ein Schuss Bier | etwas |
| rote Zwiebel | 1 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1860 (445)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett43,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1860 (445)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett43,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Der beste Obatzte wird mit Limburger gemacht.Das ist auf jeden Fall die Meinung meiner ganzen Family.Er schmeckt einfach deftiger als mit Camembert und ähnlichem. Macht ihn nach und werdet mir recht geben*ggggg*!
2.Den reifen Käse und die weiche Butter mit der Gabel zerdrücken. Mit den Gewürzen und einem Schuss Bier kräftig abschmecken. Die Zwiebel in Würfel oder Ringe schneiden und darüber streuen. Mit Bauernbrot oder Laugengebäck anrichten. Lasst ihn euch schmecken!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****7
vom
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