Spundekäse
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Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Quark 40% | 250 g |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 400 g |
| Butter | 150 g |
| Zwiebeln frisch | 1 kl. |
| Knoblauchzehen | 2 kl. |
| Zitrone frisch | 0,5 kl. |
| Paprika edelsüß | 1 EL |
| Rosenpaprika | 1 TL |
| Kümmel gemahlen | Prise |
| Pfeffer weiß | etwas |
| Salz | etwas |
| Muskat | Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1379 (330)
Eiweiß
10,0 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
31,4 g
Zubereitung
1.Zwiebeln fein würfeln, Knobi hacken oder pressen.Alles miteinander vermengen.Mit den Gewürzen abschmecken. Kühl stellen.
2.Die Menge der Gewürze können je nach Geschmack variiren.
3.Lecker zu Brezeln oder auf Brot. Schmeckt auch als Dip zu Rohkost und was einem noch so einfällt.
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Rezept von peti
vom 20.09.2008
vom 20.09.2008
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