Angemachte Leberwurst

10 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Pfälzische Leberwurst 300 gr.
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft 4 Stück
Zwiebel gehackt 1 Stück
Petersilie getrocknet etwas
Majoran getrocknet etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Maggi etwas

Zubereitung

Die Leberwurst zerdrücken und mit den klein gewürfelten Gurken und der gehackten Zwiebel vermischen. Danach mit den restlichen Sachen kräftig abschmecken und etwas ziehen lassen. Falls es was zu fest sein sollte mit etwas Margarine vermischen. Das Rezept sind etwa 8 Portionen - wenn man für die Brotzeit auch noch was anderes hat :-)

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