Weihnachts Tiramisu

Zubereitung

• 1. Sahne steif schlagen, Mascarpone , Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren , Sahne unterheben.

  2. In eine eckige Auflaufform ca 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen. Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4 - 5 Stunden oder über Nacht kühl stellen.

  3. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Besonders schön sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstäubt.

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  Rezept von E****9
  vom 04.12.2010