Tortillas mit Hack-Füllung

Rezept: Tortillas mit Hack-Füllung
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8937
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Zwiebel
1
Paprika grün
1 EL
Öl
250 gr.
Hackfleisch gemischt
2 EL
Tomatenmark
1 Dose
Kidney-Bohnen Konserve
1
Knoblauchzehe
1 Päckchen
Tomaten passiert
Salz
Pfeffer
Chilipulver
4
Tortillas
Kräuter
Cocktailtomaten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1000 (239)
Eiweiß
14,9 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
19,8 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Tortillas mit Hack-Füllung

1
Zwiebel klein würfeln. Paprika würfeln. Zwiebel in einer Pfanne mit heißem Öl glasig dünsten. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Tomatenmark untermischen. Paprika zugeben und dünsten.
2
Kidneybohnen abtropfen lassen. Knoblauch hacken. Passierte Tomaten(z. B. Tomato al gusto), Bohnen und Knoblauch zum Hackfleisch geben und aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca 3 Minuten köcheln lassen. Mit Gewürzen abschmecken.
3
Die Weizentortillas in der Mikrowelle oder in der Pfanne (ohne Fett!!) erwärmen. Hackfleischmasse darauf verteilen und aufrollen. Mit Cocktailtomaten und Kräutern servieren.

KOMMENTARE
Tortillas mit Hack-Füllung

Benutzerbild von Traudl
   Traudl
Yesssss! Das mögen wir auch! ***** für dich! LG Traudl
Benutzerbild von Kochzwerg40
   Kochzwerg40
oh ja, sowas liebe ich, ganz mein geschmack ***** glg sonja der zwerg
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
... lecker lecker! :-) Volle Punke und liebe Grüße
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das schmeckt uns auch, dafür 5*
Benutzerbild von hati
   hati
Ess ich gerne, Kit viele chilipulver :-)
Benutzerbild von Defty
   Defty
Ist ja fast wie Chilly con Carne,*****

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